Αλβανική βόμβα με γεύση συκωτιού

Καλησπέρα, καλοί φίλοι sahur, έχουμε λάβει πολλά DM για το συκώτι που φτιάξαμε σήμερα, αυτό σημαίνει ότι υπάρχουν λάτρεις του συκωτιού ανάμεσά μας ???? τότε παρακαλώ μην χάσετε τα like και τα σχόλιά σας ???????????? ας έρθουμε στη συνταγή μας.

1. Αρχικά αν υπάρχει μεμβράνη στα πνευμόνια μας τα καθαρίζουμε και μετά τα κόβουμε σε μικρούς κύβους.
2. Στη συνέχεια βρίσκουμε το αλεύρι, προσθέτουμε το αλάτι μας στο αλεύρι και το αφήνουμε στην άκρη, καθαρίζουμε τις πατάτες μας και τις κόβουμε σε κύβους.
3. Το αλατίζουμε και το τηγανίζουμε σε καυτό λάδι και αφού τελειώσουμε τις πατάτες αρχίζουμε να τηγανίζουμε τα συκωτάκια μας, πρώτα τα τηγανίζουμε για 1 λεπτό και τα βγάζουμε.
4. Τα τηγανίζουμε όλα έτσι και μετά τηγανίζουμε για άλλο 1,5 λεπτό, ναι τα τηγανίζουμε σε 2 στάδια, είναι απαλό και πολύ νόστιμο.
5. Ας φτιάξουμε μια ωραία κρεμμυδοσαλάτα με μαϊντανό και σουμάκ στο πλάι.

Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν ????????.

Συνταγή αλβανικής βόμβας με γεύση συκωτιού με φωτογραφία