Κέικ ζαχαροπλαστικής με 5 υλικά (άμυλο κέικ)

Αρχικά σπάμε τα 4 αυγά μας και από πάνω προσθέτουμε όλη τη ζάχαρη. (Μπορείτε να το χτυπήσετε μόνοι σας. Αλλά η συμβουλή μου είναι να χρησιμοποιήσετε μίξερ) Με τη βοήθεια ενός μίξερ το χτυπάμε μέχρι να έχει τη σύσταση κέικ (έχω βάλει τη φωτογραφία της συνοχής). Όταν φουσκώσει καλά το αυγό μας και λιώσει η ζάχαρη μας, κοσκινίζουμε και προσθέτουμε το άμυλο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια. Έχουμε ένα ωραίο στιγμιότυπο. Αν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε συσφιγμένη φόρμα, μπορείτε να βάλετε από κάτω λαδόχαρτο. Θα βγει πιο εύκολα. Τέλος, παίρνουμε τον αέρα μέσα χτυπώντας τον πάγκο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170° για 35 λεπτά.
Σημείωση: 30 λεπτά θα είναι αρκετά αν έχετε κάνει μισό μέτρο.
Έφτιαξα μια σοκολατένια τούρτα γενεθλίων δύο στρώσεων φτιάχνοντας δύο μέτρα από αυτή τη συνταγή. Μπορείτε επίσης να το φτιάξετε χρησιμοποιώντας όποια κρέμα και φρούτα θέλετε. Μπορείτε να το σερβίρετε σαν κέικ αν θέλετε.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ:))

Συνταγή Κέικ Ζαχαροπλαστικής (Κέικ αμύλου) με 5 Υλικά Φωτογραφία