Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με δύο αυγά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά λαδώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα για κέικ με τρύπα στη μέση και προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Χτυπάμε με το σύρμα του μπλέντερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα.
- Προσθέστε άλλα συστατικά.
- Καρύδια / φουντούκια μπορούν να προστεθούν κατόπιν αιτήματος.
- Μαγειρέψτε στους 180 βαθμούς ελεγχόμενο.
- Μια συνταγή που φουσκώνει σαν μάφιν με τέσσερα αβγά έχει γεύση κλασικά cupcakes της δεκαετίας του ογδόντα. Καλή τύχη, ευημερία.
Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ με δύο αυγά με φωτογραφία
2 συμβουλές για κέικ αυγών
- Βεβαιωθείτε ότι τα υλικά που χρησιμοποιείτε είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να πάρουν μια κρεμώδη υφή.
- Κοσκινίζοντας τα στεγνά υλικά που χρησιμοποιείτε, θα αποτρέψει το κονίαμα σας να σβολιάσει και θα εξασφαλίσει ότι το μπέικιν πάουντερ κατανέμεται ομοιόμορφα σε όλο το γουδί.
- Δεν πρέπει να ανοίξετε την πόρτα του φούρνου για τα πρώτα 20 λεπτά αφού τοποθετήσετε το κέικ σας στο φούρνο. Διαφορετικά, το κέικ σας μπορεί να ξεφουσκώσει καθώς θα υπάρξει αλλαγή θερμότητας.
- Μπορείτε να προσθέσετε πράγματα όπως σταφίδες, καρύδια, φουντούκια, ανάλογα με την επιθυμία σας.
- Αν πάλι φοβάστε να μυρίσετε τα αυγά, μπορείτε να προσθέσετε στο κέικ σας ξύσμα λεμονιού ή ξύσμα πορτοκαλιού.
2 θερμίδες κέικ αυγών
- 1 φέτα κέικ 2 αβγών αντιστοιχεί σε περίπου 172 θερμίδες.
