Κεφτεδάκια με τυρί σε ένα τηγάνι

Αρχικά ετοιμάζουμε τα κεφτεδάκια μας. Το ετοιμάζω την προηγούμενη μέρα, είναι καλύτερα. Χρησιμοποιώ γουδί κεφτέ για τα κεφτεδάκια μου, ετοιμάζω τα κεφτεδάκια σας όπως θέλετε, προσθέτω αυγό, τριμμένη φρυγανιά και μισό πακέτο κεφτεδάκια στα κεφτεδάκια μας, προσθέτω μισό ποτήρι νερό και ζυμώνω, καλύτερα να ξεκουραστεί, μετά κόβονται οι πατάτες. μακρυά, ούτε λεπτά ούτε χοντρά κεφτεδάκια τυλίγονται στο ίδιο μέγεθος, ένα κεφτεδάκι είναι ένα κεφτεδάκι. Οι πατάτες τοποθετούνται σε ένα τηγάνι, οι πιπεριές ψιλοκόβονται, ένα ποτήρι νερό, το δεντρολίβανο, ο πελτέ ντομάτας, το ελαιόλαδο ανακατεύονται σε ένα μπολ και περιχύνονται με τα κεφτεδάκια, ρίχνονται 5 κομμάτια βούτυρο σε μέγεθος φουντουκιού και αφήνονται να ψηθούν. , πρώτα σε δυνατή φωτιά, μετά σε χαμηλή φωτιά, ψήνουμε με κλειστό καπάκι, αφού ψηθεί, πασπαλίζουμε με τριμμένο τσένταρ, μαύρο πιπέρι, το στολίζουμε με πιπέρι τσίλι και το σερβίρουμε, το απολαμβάνουμε, είναι πολύ απλό και πολύ νόστιμο. , είναι εύκολο για τους φίλους που θα το φτιάξουν ????????????????

Κεφτεδάκια με τυρί στο τηγάνι Συνταγή με φωτογραφία