Συνταγή Τιραμισού

Γεια σας φίλοι μου. .
Σήμερα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τη συνταγή μου για τιραμισού, την οποία έφτιαξα για πρώτη φορά και σίγουρα πήρα πλήρη πόντους.
Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και το αδειάζουμε σε λαδόκολλα που θέλουμε. Το βάζουμε στο φούρνο μας, που θερμαίνεται στους 180 βαθμούς. Μην ανοίξουμε τον ήσυχο φούρνο τα πρώτα 15 λεπτά για να μην σβήσει το κέικ μας. Μπορείτε να ελέγξετε το ψήσιμο του κέικ με μια οδοντογλυφίδα. Το βγάζουμε από το φούρνο και αφού βγει η πρώτη θερμοκρασία αλείφουμε το μείγμα μας με το γάλα, τον στιγμιαίο καφέ και τη ζάχαρη σε όλο το κέικ.
Για την πουτίγκα ανακατεύουμε το γάλα, το αλεύρι, τη ζάχαρη και τη βανίλια και μαγειρεύουμε. Αφού κρυώσει, προσθέτουμε τη σαντιγί μας και 3 κουταλιές της σούπας λαμπνέ (αν και δεν είναι λαμπνέ, δεν είναι απαραίτητο) και περιχύνουμε το κέικ μας. Αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο για λίγες ώρες, πασπαλίζουμε με κακάο. Όσοι δεν τους αρέσει το κακάο μπορούν να το σερβίρουν και σκέτο. Καλή τύχη σε όλους όσους προσπαθήσουν.

(Δεν μπορούσα να βγάλω λεπτομερείς φωτογραφίες. Συγγνώμη παιδιά, ο χρόνος μου δεν ήταν διαθέσιμος ούτως ή άλλως, είναι εύκολο ???? μείνετε ασφαλείς.)

Συνταγή Τιραμισού με φωτογραφία